تلقت إدارة مطعم برغر كينغ في منطقة Värnhemstorget بمدينة مالمو عدة بلاغات من الزبائن عن مشاهدتهم الجرذان تتجول بحرية داخل المطعم.

من جهتها قامت اللجنة البيئية في بلدية مالمو بإرسال لجنة تحقيق للمطعم لمعاينة المكان والذين بدورهم شاهدوا أيضاً الجرذان في المطعم وقرروا على الفور إغلاق المطعم.

أرفيد نوردلاند ، رئيس وحدة إدارة مراقبة الأغذية و البيئة في بلدية مالمو قال الهيئة تلقت شكاوى من عملاء المطعم لكننا وبالوقت نفسه كنا نقوم بجولة هناك كمراقبة إشرافية واكتشفنا وجود جرذان في صالة المطعم ولذلك قررنا على الفور بإغلاق المطعم.

إدارة المطعم بررت ذلك بسبب وجود بعض الفتحات في جدران المبنى وأنها ستقوم بإغلاق هذه الفتحات على الفور .

وفي اليوم التالي من الإغلاق عادت اللجنة البيئية لإجراء فحص جديد حيث التقوا مع أشخاص من إدارة المطعم والذين بدورهم قالوا للجنة بأنهم قاموا بالإجراءات اللازمة لمعالجة هذا الموضوع.

وبحسب رئيس وحدة مراقبة الأغذية أرفيد نورلاند فأنه من غير المعقول أن يكون هناك جرذان في المطعم بسبب بعض الفتحات بل يعود ذلك إلى قلة النظافة و نحن نقوم بإغلاق عدة مطاعم كل عام لنفس السبب.

اللجنة البيئية قررت إعادة فتح المطعم بعد أن تعهد المسؤولين بأنهم عالجوا الموضوع بشكل جذري.

وفقاً للجنة البيئية يجب أن تكون إدارة المطعم قد اتخذت التدابير اللازمة، نحن سنقوم بمراقبة المطعم وسنأتي في وقت لاحق غير محدد لإجراء مراقبة.

إدارة مطعم برغركنغ قامت بإرسال رسالة إلى الصحيفة المحلية في مدينة مالمو قالت فيها نحن نأخذ الموضوع بأهمية كبرى فالسلامة الغذائية هي أولوية لدى سلسلة مطاعم برغركينغ العالمية ونحن نعد زبائن أن نستقبلهم في مطعم نظيف جداً حيث قمنا بتوسيع إجراءات النظافة والضوابط البيئية إلى أعلى المعايير العالمية.

المصدر lokaltidningen

مواضيع متعلقة بـ: جرذان

جرذان ضخمة تقتحم حلبة للتزلج على الجليد في إحدى البلديات شمال السويد

جرذان داخل مطعم برغر كينغ في مالمو