قال يوناس سيلجهامار ، الرئيس التنفيذي لمؤسسة التجارة وأرباب العمل "فيزيتا" أن هناك نقضاً حاداً للطهاة في جميع أنحاء البلاد.
وأشار سيلجهامار إلى أن مدينة أوبسالا تشهد خطراً جراء هذا النقص لا سيما بعد تزايد المبيعات في قطاع المطاعم بنسبة 85 في المائة خلال العشر سنوات الماضية.
وأوضح يوناس، أنه يوجد الآن 27 وظيفة شاغرة للطهاة في أوبسالا، وأن نقص الطهاة حد من نمو المدينة، منوهاً إلى أن الحل يكمن في تدريب المزيد من الأشخاص على هذه المهنة وأن على مكتب العمل أن يكون أفضل في ما يتعلق بتحديد هوية الأشخاص العاطلين عن العمل الذين يملكون الإمكانية لتعلم هذه المهنة.
أقرأ أيضاً مكتب العمل السويدي يبحث عن يد عاملة ماهرة في هولندا