يمكن الآن خلط القهوة الصالحة للشرب التي تم التخلص منها لأسباب مختلفة وبيعها في محطات وقود Circle K، فقد تم الآن استهلاك 13 طناً من القهوة الفاخرة التي كان من الممكن التخلص منها بدلاً من ذلك، ولكن صانع القهوة السويدي Löfbergs Lila وسلسلة محطات الوقود Circle K ابتكروا مشروع يُعرف باسم "Räddat Kaffe" أو "Rescued Coffee" أنواعاً مختلفة من القهوة التي كانت ستُهدر في المحمصة.
هنالك قهوة ليست صالحة للاستهلاك بأي شكل من الأشكال ولكن لأسباب مختلفة لا يمكن بيعها كالمعتاد، فقد يكون بسبب العبوة التالفة أو الباركود الذي يجعل العبوة غير صالحة للبيع في المتاجر، أو قد تكون درجة التحميص أو الطحن لم تسر على النحو المنشود بالضبط، ولكن في مشروع "Räddat Kaffe" تأخذ Löfbergs Lila كل هذه القهوة وتخلق مزيجاً جديداً، ويختلف هذا المزيج في كل مرة حسب أنواع القهوة المتوفرة، ففي المزيج الأول استخدمت ثلاثة أنواع مختلفة من القهوة من مزارع معتمدة بشكل مستدام في أمريكا الجنوبية والوسطى وجنوب شرق آسيا، وأصبحوا معاً قهوة محمصة داكنة وكاملة القوام، وتم بيع القهوة منذ ذلك الحين في محطات وقود Circle K.
يقول كبير مديري بيع التجزئة في Circle K مارتن ستينبيرج Martin Stenberg: "كل الطرق التي يمكن أن تقلل من هدر الطعام مرحّب بها بأذرع مفتوحة، ويسعدنا جداً التعاون مع Löfbergs في هذه المبادرة، فنحن نبيع 11 مليون فنجان من القهوة سنوياً ونأخذ القهوة على محمل الجد، لذلك مذاق القهوة وتفرّدها كان جزءاً كبيراً من العملية، وفي مرحلة الاختبار الذي أجريناه هذا الربيع، بيعت القهوة بشكل أسرع مما كان متوقعاً، لذا فإن العملاء معنا حقاً".
في النهاية تعتقد شركة Löfbergs Lila أن هذه القهوة الصالحة للشرب التي تم التخلص منها، انخفضت انبعاثاتها بمقدار 60 طناً من ثاني أكسيد الكربون وأن استخدام المبيدات الحشرية قد انخفض بمقدار 140 كيلوجراماً.