أعلنت شركة Coop و Dava Foods لبيع المواد الغذائية، عن سحب منتجات البيض من الأسواق السويدية، للاشتباه في إصابتها ببكتيريا السالمونيلا.
وكتبت شركة Dava Foods في بيان صحفي: "أن البيض قد تم بيعه إلى متاجر Ica أيضاً، لكن بشكل محدود". مشيرة إلى أنها سحبت عبوة Brunch حجم 6 lxl وتاريخ صلاحيتها يفضل قبل 25 مارس/آذار، بالإضافة إلى عبوة 15ML وتاريخ صلاحيتها قبل 27 مارس/آذار. أما بالنسبة إلى الختم فهو 2SE403 ورقم العبوات SE001.
أما شركة Coop فقامت بسحب العبوات التالية:
- عبوة Coop Ägg Frigående 12-pack حجم ML وتاريخ صلاحيتها يفضل قبل 27 مارس/آذار.
- عبوة Coop Ägg Frigående 24-pack حجم M وتاريخ صلاحيتها يفضل قبل 25 و 27 مارس/آذار.
- عبوة Xtra Ägg Frigående 15-pack حجم S وتاريخ صلاحيتها يفضل قبل 27 مارس/آذار.
تنويه: تأكد من طهي البيض جيداً حتى يصبح كل من صفار البيض و بياضه صلباً، فهذه العملية تقتل أي بكتيريا، مثل السالمونيلا. وإذا أردت تناول البيض النيئ أو غير المطهو جيداً، فتناول البيض المبستر لأن عملية البسترة تقتل بكتيريا السالمونيلا.